BODEGAS VICENTE GANDIA Vicente Gandia Bobal zwarte rode wijn 6 flessen

Verzending binnen 5-7 dagen ! We sturen u een e-mail met een trackingcode wanneer deze wordt verzonden. Voor meer bezorginformatie kunt u terecht op onze verzendpagina . Bedankt dat u ons gekozen hebt!

Deze wijn is gemaakt met een selectie Bobal-druiven, geboren in wijngaarden in het bovenste deel van Utiel Requena. Met opbrengsten van minder dan 1 kg per wijnstok werd hij half oktober geoogst. Er werd een pre-fermentatieve maceratie uitgevoerd bij 3ºC gedurende 4 dagen en vervolgens gefermenteerd bij 26ºC, waarbij de pasta's nog eens 10 dagen bewaard werden. 50% van de wijn heeft een malolactische gisting ondergaan gedurende 12 maanden in licht geroosterde Franse eikenhouten vaten.